Gicarns
Gicarns es una industria cárnica y sala de despiece que manipula, transforma, ultra congela, envasa y comercializa una amplia gama de productos para el mercado de la restauración, hostelería, colectividades y caterings.
Forma parte de un holding de empresas españolas nacido el año 1963, cuyas actividades engloban todos los procesos del sector cárnico, desde la crianza hasta la comercialización del producto acabado.
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Tira Costilla Vacuno
Tira de Costilla de Vacuno Confitada. Regeneración en 3 pasos.
Costilla Ribs
Costilla Ribs Entera de Cerdo Confitada. Regeneración en 3 Pasos.
Codillo Confitado
Codillo Confitado. Preparación y distintas presentaciones.
Carrillera sin hueso
Carrillera sin hueso confitada. Preparación y distintos acabados.
